農を通じて自然と人が、食と健康が、人と人とが、笑顔でつながるいろんな大きな「わっか」になりますように
毎年のことながら、味噌作ってます。ってか、作りました(2月に...(^_^;))。 今年は、味噌桶も新調しました。豆はせいろで蒸して、手でつぶします。そんな報告です。 毎日のように使ってるせいろで、まずは […]
てーま
わっかのわ
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