農薬、化学肥料は使用せず、自然のちからと、私達の汗（^_^;）だけで育てました。

日中との寒暖の差により、そして刈取り時期を遅めにする事で十二分に味がのりました。

小麦の挽きたての香り、味わい、一度味わってみて下さい。

天ぷら粉に混ぜても、お好み焼きにも、うどん、パスタ、そしてパンにもお菓子作りににも、何にでもご使用いただけます。

　我が家の小麦をふんだんに使い、その都度製粉し、焼き上げたお菓子です。他の材料も、オーガニックなものばかり。お子様にも安心してあげられる、美味しくって、安心安全な焼き菓子です。